la variante a 40% vol, più dolce e speziata, che vede la luce nel lontano 1838. Anche per questa ricetta vengono utilizzate 130 erbe, in quantità e dosaggi diversi rispetto alla chartreuse verde, per poi ottenere un’infusione, distillazione, assemblaggio, e invecchiamento unico. La colorazione gialla è 100% naturale grazie all’utilizzo di zafferano e un mix di erbe e spezie aggiunte prima dell’invecchiamento
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